
Trabajo de Sara de Santiago sobre el libro blanco de espesantes de la ESSD
Esta es la presentación que preparó la logopeda de Smoothfood Madrid, Sara de Santiago, para su conferencia en la Universidad Complutense de Madrid. Un gran trabajo. http://www.slideshare.net/LolucaTascn/libro-blanco-espesantes-essd

TRABAJO FIN DE MÁSTER DE LA LOGOPEDA LAURA CABRERO CON PRESENCIA DE TEXTURIZANTES SMOOTHFOOD.
https://drive.google.com/file/d/0B6JZVgCOwEQ6dlFuUFp6ajlsX2pLZktOcDBIem5tUlF3cW5N/view?usp=sharing La logopeda Laura Cabrero Martín ha realizado su trabajo de fin de máster en Logopedia Clínica en Daño Neurológico con un trabajo titulado "Evaluación y rehabilitación logopédica en pacientes con disfagia: a propósito de un caso con síndrome de cautiverio" en el que incide en la importancia de la adaptación de los alimentos y expone las diferentes texturas que se pueden consegui

CRECEN - VANGUARDIA EN LAS TEXTURAS
http://www.crecen.es/2016/10/03/nuevas-texturas-gel-espuma-aire-para-pacientes-con-disfagia/