January 01, 2020

Concepto Smoothfood explicado por Loluca Tascón en el programa "Por Fin No es Lunes" de Jaime Cantizano en Onda Cero.

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January 01, 2020

La implantación de nuestra GELEA instant en el Centro Juan María de Nigrán ayuda a mejorar la vida y la nutrición de sus pacientes

December 08, 2018

Smoothfood en el Congreso de Foniatría. De izquierda a derecha, Loluca Tascón (Smoothfood España), Carlos Velasco (ganador de Master Chef), Dra. María Bielsa(presidenta del Congreso) Y María Jesús Romero (presidenta de la APC)

"Jornada para visibilizar y saber afrontar la disfagia".

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"La jornada, que se desarrolló en el Edificio Administrativo de la Xunta, incluyó varias ponencias de expertos y una mesa redonda donde hubo espacio para experiencias más personales. Los asistentes pudieron probar productos SmoothFood"

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http://www.lavozdegalicia.es/noticia/pontevedra/pontevedra/2016/11/24/jornada-visibilizar-saber-afrontar-disfagia/0003_201611P24C5995.htm

"Profesionales del ámbito de de la disfagia y la logopedia se dan cita en la Jornada Smoothfood"

"Pretenden visibilizar la importancia de las texturas de los alimentos para estas personas"

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http://www.farodevigo.es/sociedad/2016/11/24/profesionales-ambito-disfagia-logopedia-citan/1575879.html

Anunciadas por muchos como la alimentación del futuro, las comidas impresas en 3D podrían pronto llegar a la mesa del consumidor. El proyecto financiado con fondos europeos PERFORMANCE presentó en Bruselas su propuesta de futuro, consistente en comidas impresas en 3D destinadas a personas mayores para las cuales resulta difícil masticar y tragar.

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Recientemente se ha presentado el trabajo final de grado (TFG) realizado por el estudiante Silvia Marceló. Este TFG forma parte de un estudio más amplio que finalizará con la presentación de una tesis doctoral a cargo de la logopeda María Luisa García, miembro del CRESCA.