A SMOOTHFOOD nasceu com o desejo de oferecer uma alternativa de nutrição para pessoas com dificuldades de deglutição. Especialmente pacientes com: Disfagia, Alzheimer, Parkinson, Tumores, Traumas Acidentes vasculares cerebrais, Intervenções na cabeça ou pescoço, Esclerose múltipla, Demência, Pacientes neurológicos, etc.
ESPUMAS COMPACTAS
Espumas cremosas tipo mousse.
Com SPUMA instant podemos cobrir as consistências 2, 3 e 4 do IDDSI
Permitem tanto o trabalho terapêutico dos profissionais em recuperação, quanto o aporte nutricional com enriquecimento.
Espumas que podem ser preparadas com sifão de creme ou com processador de alimentos ou liquidificador, batendo intensamente.
Por outro lado, provou ser muito útil adicionar SPUMA instant às migalhas habituais, pois as torna mais homogêneas, mais fáceis de engolir e mais seguras, devido ao seu efeito aglutinante que ajuda o bolo a cair em bloco.
Preparação rápida e fácil de espumas alimentares saborosas e estáveis.
Uso universal.
Permite a adição de até 50% de óleo ou enriquecimento proteico.
Exclusivamente à base de plantas, portanto, adequado para vegetarianos e veganos.
Livre de alérgenos.
Resistente à amilase.
REF. 6041 SPUMA instantâneo 110g
REF. 6046 SPUMA instantâneo 1500g
